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テトラポットと釣りと猫

久々の海の幸♪

先日、旦那くんと義母・義弟と私で釣りというか採集に行きました。
行き先は三浦半島某漁港&マリィ~ナ。
義弟があるお魚の研究をしておりまして、その研究対象のお魚の採集に行く名目の元行きました。
他は単なる金魚の糞。(笑)

しかし…さすが釣り好き(てゆーか海の幸を食べるのが大好き)一家。
いつの間にか採集→うまい獲物ゲット
と目的が変わっていました…。

取れたのはイシガニ。
http://www.zukan-bouz.com/kani/gazami/isigani.html
このカニ、私は旦那くんと結婚するまで知らなかったのですが、
かなり美味!!!
※釣り人さん達にはポピュラーなカニさんらしいのですが。
人気のワタリガニなんか目じゃないっ!!
と旦那くん一家を言わしめる程のグルメ~なカニ。
昨冬初めてこのカニを大量ゲットし、ワタリガニより美味しいって事で定番のトマトクリームパスタを作りました。
何じゃこりゃぁぁ!!(松田優作風に)
すっごい美味しいっ★
ワタリガニのトマトクリームパスタなんてマジで目じゃないっ!!
って位美味しかったです。

で、今回もイシガニが1匹採れたのをきっかけにイシガニ採集ツアーに変更。(笑)
イシガニ採りまくって帰って来ました。

後日”イシガニのトマトクリームパスタパーティー”を旦那くんの実家で開催!
みんな美味しい美味しいと大絶賛でした。
食べるのに夢中で写真を撮り忘れた私と旦那くん。
ブログにアップ出来ないのが非常に残念ですが…
義弟が
「三浦半島のイシガニ撲滅じゃーーー!」
と言っていたので、また近々採りに行く事でしょう。(爆)

もしイシガニをよく見かけるけど食べた事ない方。
是非!!
是非イシガニを食べてみて下さい♪
トマトクリームパスタで!
by fuuting | 2009-07-11 23:58 | 料理
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旦那くんの釣ったお魚を美味しくお料理&ときどき猫ちゃんの話題など♪

by fuuting
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